Масленница и желудок: советы врачей-гастроэнтерологов клиники Добрый доктор

Масленица — радость для души, но не всегда праздник для желудка. Врачи медицинского центра «Добрый доктор» напоминают: с блинами важно не переборщить.

Период Масленицы — это, безусловно, гастрономическое торжество. Однако за аппетитными горками блинов с маслом, сметаной, мясными и сладкими начинками часто скрывается серьезная нагрузка на пищеварительную систему. Об этом предупреждают гастроэнтерологи клиники «Добрый доктор» — Ксения Геннадьевна Ситникова, Ирина Викторовна Якоб и Наталья Сергеевна Березикова.

Блинное тесто — еда не из легких: высококалорийное, жирное, к тому же требует активной работы желудка и поджелудочной железы. У людей с хроническими нарушениями ЖКТ обилие такой пищи может стать спусковым крючком для обострений — будь то панкреатит, гастрит или холецистит.

Сколько блинов — это «норма»?

Ответ, как ни странно, индивидуален. Врачи советуют ориентироваться на особенности вашего организма и историю болезни. Например:

• при хроническом панкреатите или холецистите — не более 2–3 блинов в день;

  
  

• при сахарном диабете — отказаться от жирных и сладких блинов вовсе;

  
  

• даже при хорошем здоровье — не устраивать себе «блинный марафон» на завтрак, обед и ужин.

Вывод один: Масленица — не повод забывать о здравом смысле. Наслаждайтесь вкусной едой, но делайте это разумно. А при возникновении дискомфорта — гастроэнтерологи клиники «Добрый доктор» всегда готовы помочь.